Hoy os enseñamos como preparar una pizza integral casera 🤤 ¡muyyyyyy rica y sana!🤤
🍕 MASA PIZZA:
✔️ 250gr harina ( yo he usado integral)
✔️ 150ml agua templada
✔️ 1 sobre/cucharilla levadura (20gr aprox)
✔️ 1 cucharilla aceite oliva
✔️ 1 cucharilla sal
Se mezcla la harina, la sal, la levadura, el aceite y por ultimo el agua y se amasa bien hasta que la masa sea homogenea. Se deja reposar en un recipiente tapada con un paño durante 30 min. Despues se vuelve a amasar durante 10 min. echando un poco de harina en la encimera para evitar que se pegue…
🍕 TOPPINGS:
✔️ tomate triturado
✔️ cebolla
✔️ champiñones
✔️ pimiento rojo
✔️ carne picada ternera
✔️ un poco de queso de cabra
✔️sazonador espaguetis
✔️ o cualquier otra cosa que te guste…
Se extiende con un rodillo y se añade el tomate frito y el resto de ingredientes. Se precalienta el horno a 250º y se hornea la pizza hasta que el pan empiece a dorarse.
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