A merendar!! 🍪🍪 GALLETAS DE PLÁTANO CON CHIPS CHOCOLATE 🍪🍪
Ingredientes:
✔️ 150gr harina integral
✔️ 1 plátano
✔️ 25gr crema cacahuete
✔️ 3 Onzas de Chocolate negro
✔️ 3 cucharadas leche o bebida vegetal
✔️ 1/2 cucharadita levadura en polvo
🤙🏻 Preparación:
1. Calentar el plátano en el microondas y machacar con un tenedor.
2. Añadir al plátano la harina, la crema de cacahuete, la leche (o bebida vegetal) y la levadura.
3. Mezclar todo hasta conseguir una masa uniforme.
4. Seguir amasando e incluir los trocitos de chocolate.
5. Hacer bolitas con la masa y aplastarlas para tener nuestras galletitas.
6. Colocar la masa sobre la bandeja del horno forrada con papel de horno.
7. Hornear nuestra galletas en el horno (precalentado a 200º ) durante 20 minutos (vigilar para que no se nos queme).
8. Una vez horneadas, sacar del horno y dejar enfriar sobre la rejilla para que nuestras galletas se enfríen también por la zona inferior.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Y a disfrutar!!! 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
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