Hoy compartimos la receta del BROWNIE FIT que está increible.🍫
INGREDIENTES:
✔️ 100gr harina de arroz
✔️ 20gr cacao puro desgrasado
✔️ 100ml agua
✔️ 1 cucharadita levadura
✔️ 1 poco de esencia de vainilla
✔️ 5 claras de huevo
✔️ Un poco de miel (o edulcorante al gusto)
1. Mezclar todos los ingredientes secos y a continuación añadir los húmedos hasta que no queden grumos.
2. Precalentar el horno a 200º
3. Echar la mezcla en un molde e introducir en el horno durante 15-20 minutos. Vigilar para que no se nos queme.
TOPPINGS:
Cuando se enfríe, desmoldar y servir. Yo he cubierto el brownie con queso quark y he añadido granada y nueces. A disfrutarlo!!
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